1933 : Vicente Trueba (esp)
- Photos:
1934 : René Vietto (fra)
- Photos:
1935 : Félicien Vervaecke (bel)
- Photos:
1936 : Julián Berrendero (esp)
- Photos:
1937 : Félicien Vervaecke (bel)
1938 : Gino Bartali (ita)
- Photos:
1939 : Sylvère Maes (bel)
- Photos:
1947 : Pierre Brambilla (fra)
- Photos:
1948 : Gino Bartali (ita)
1949 : Fausto Coppi (ita)
- Photos:
1950 : Louison Bobet (fra)
- Photos:
1951 : Raphaël Géminiani (fra)
- Photos:
1952 : Fausto Coppi (ita)
1953 : Jesús Loroño (esp)
- Photos:
1954 : Federico Bahamontes (esp)
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1955 : Charly Gaul (lux)
- Photos:
1956 : Charly Gaul (lux)
1957 : Gastone Nencini (ita)
- Photos:
1958 : Federico Bahamontes (esp)
1959 : Federico Bahamontes (esp)
1960 : Imerio Massignan (ita)
- Photos:
1961 : Imerio Massignan (ita)
1962 : Federico Bahamontes (esp)
1963 : Federico Bahamontes (esp)
1964 : Federico Bahamontes (esp)
1965 : Julio Jiménez (esp)
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1966 : Julio Jiménez (esp)
1967 : Julio Jiménez (esp)
1968 : Aurelio González Puente (esp)
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1969 : Eddy Merckx (bel)
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1970 : Eddy Merckx (bel)
1971 : Lucien Van Impe (bel)
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1972 : Lucien Van Impe (bel)
1973 : Pedro Torres (esp)
- Photos:
1974 : Domingo Perurena (esp)
- Photos:
1975 : Lucien Van Impe (bel)
1976 : Giancarlo Bellini (ita)
- Photos:
1977 : Lucien Van Impe (bel)
1978 : Mariano Martinez (esp)
- Photos:
1979 : Giovanni Battaglin (ita)
- Photos:
1980 : Raymond Martin (fra)
- Photos:
1981 : Lucien Van Impe (bel)
1982 : Bernard Vallet (fra)
- Photos:
1983 : Lucien Van Impe (bel)
1984 : Robert Millar (bri)
- Photos:
1985 : Luis Herrera (col)
- Photos:
1986 : Bernard Hinault (fra)
- Photos:
1987 : Luis Herrera (Col)
1988 : Steven Rooks (Néer)
- Photos:
1989 : Gert-Jan Theunisse (Néer)
- Photos:
1990 : Thierry Claveyrolat (fra)
- Photos:
1991 : Claudio Chiappucci (ita)
- Photos:
1992 : Claudio Chiappucci (ita)
1993 : Tony Rominger (sui)
- Photos:
1994 :
Richard Virenque (fra)
- Photos:
1995 :
Richard Virenque (fra)
1996 :
Richard Virenque (fra)
1997 :
Richard Virenque (fra)
1998 : Christophe Rinero (fra)
1999 :
Richard Virenque (fra)
2000 : Santiago Botero (col)
- Photos:
2001 : Laurent Jalabert (fra)
- Photos:
2002 : Laurent Jalabert (fra)
2003 :
Richard Virenque (fra)
2004 :
Richard Virenque (fra)
2005 : Michael Rasmussen (dan)
- Photos:
2006 : Michael Rasmussen (dan)
2007 : Mauricio Soler (col)
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2008 : Carlos Sastre (esp)
- Photos:
2009 : Egoi Martínez (esp)
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2010 : Anthony Charteau (fra)
- Photos:
2011 : Samuel Sánchez (esp)
- Photos:
2012 : Thomas Voeckler (fra)
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2013 : Nairo Quintana (col)
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2014 : Rafal Majka (pol)
- Photos:
2015 : Christopher Froome (bri)
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2016 : Rafal Majka (pol)
2017 : Waren Barguil (fra)
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2018 : ?
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Rouge:
Le grimpeur le plus titré de l'histoire